كاسترد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلو سهل وسريع
- 2 كوب حليب
- 2 بيضه
- ملعقه صغيره فانيليا
- 4 ملاعق كبيره سكر
- 4 ملاعق كبيره نشا
- 0.5 ملعقه صغيره زبده
- 1 نضع الحليب على النار يسخن ولا يصل للغليان
- 2 نضرب البيض مع الفانيليا والسكر والنشا بالمضرب اليدوى
- 3 نضيف لخليط البيض ملعقتين من الحليب الدافى مع التقليب بالمضرب
- 4 نخلط كل المكونات مع باقى الحليب ونستمر فى الخفق على نار هاديه حتى يتماسك الخليط مع اضافه الزبده
- 5 عندما يتماسك الخليط وتظهر فقاعات الغليان على الوجه نرفعه من على النار
- 6 يصب فى اطباق او اكواب ويزين بمربى الفراوله
- 7 صحتين وعافيه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
